NUESTROS VINAGRES
Todos nuestros productos están elaborados siguiendo rigurosamente lo que marca la tradición vinagrera y las normas de la “Denominación de origen” pero intentando combinar dichas técnicas con el enfoque y métodos más modernos e innovadores. Vinagrerías la Andaluza tiene el orgullo de ser una empresa joven que ofrece los mejores productos tradicionales, entre los que podemos encontrar:
- Vinagre de Jerez Reserva: Para que un Vinagre de Jerez sea merecedor de la denominación “Reserva” debe haber sido sometido a un envejecimiento mínimo de dos años, lo que le otorga su característico sabor ácido con leves notas a la madera en la que ha sido elaborado.
- Vinagre de Jerez Gran Reserva: Este vinagre ha sido envejecido durante más de diez años para conseguir unas propiedades excepcionales en Sabores, Color y Aromas. Su calidad superior transmite multitud de matices a todos los platos y recetas, siendo especialmente indicado para consumidores gourmet y alta cocina.
